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心ひとつに キャンドルナイト

11月
11
11/10 「時なし大根」の間引き菜は美味かった!!

[大根] ブログ村キーワード:植林・植樹、生態系

こんばんは、M.Ishiiです。

ペット栽培III(時なし大根)01

 

前回、縦ロング型ペットボトル鉢に蒔いた、

時なし大根の「ダイちゃん」は無事に発芽しました。

 

だいぶ気温のほうも15℃前後を行き来するようになり、

'時なし大根'栽培のほうも防寒対策を準備したほうがよさそうですね。

 

さて、「ダイちゃん」は栽培開始から14日目を迎え、

蒔いた種全てから発芽し、本葉が数枚出てきていました。

ペット栽培III(時なし大根)08

 

近くに寄って見た感じではそれほど徒長しておらず、

順調に育っているようでした。


栽培開始から21日目

「ダイちゃん」は双葉と同程度の大きさになる本葉が

大根らしい形になっていました。

ペット栽培III(時なし大根)09

 

そして、ほとんどの芽が同じように育っているため、

お互いの葉が重なり合っていました。

 

混み合っている状態ですと、

「ダイちゃん」の生育上あまりよくありませんので、

元気そうな芽を一本残して間引くことにしました。

 

'時なし大根の芽'を間引く際には下記のポイントに注意し、

強引に引き抜かないことが賢明です。

[間引き作業でのポイント]

・根の張り具合を見て、根元からやさしく引き抜くか、

 園芸用ハサミを使って剪定する。

ペット栽培III(時なし大根)10

 

元気そうな芽を一本残した「ダイちゃん」

少しサッパリした姿になってしまいましたが、

これから厳しい寒さに耐えて育たなければなりません。

ペット栽培III(時なし大根)11

 

なんとか、防寒してあげたいのは山々ですが、

美味しく立派な大根に育てるには少しスパルタも必要ですよね。

 

とりあえず、「ダイちゃん」の生長を静観しつつ、

私は今回間引いた芽を味噌汁の具として頂くことにします。

ペット栽培III(時なし大根)12

次回に続く

by M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

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非公開コメント

No title

私も今日、聖護院大根の間引きをしました。
間引き菜は味噌汁に…私もいつもそうしています。
間引き菜とはいえ、捨ててしまうのはもったいないですものね!

No title

ウチの時無し大根はそろそろ完全収穫です。
次の株も発芽待ちです。

sano-jiさんへ


いつもブログへのご訪問&コメントありがとうございます。

先ほどブログ記事を拝読しましたが、
立派な聖護院大根に育っていましたね。

間引き菜は何かの料理に使えますから、
捨ててしまうのはもったいないですよね。

大根の間引き菜は味噌汁しか思いつきませんでしたが、
他の調理法もあると思いますね(^o^)。

旋次郎さんへ

いつもブログへのご訪問&コメント、
ブログランキングへの応援ありがとうございます。

時無し大根の完全収穫おめでとうございます。

無事に収穫できそうでよかったですね。

私も旋次郎さんに続けて収穫できるよう、
頑張らなきゃいけませんね(^o^)。
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