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心ひとつに キャンドルナイト

11月
07
11/ 7 「わさび菜」のリベンジ栽培を始めるでぇ!!

[わさび菜] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、葉物野菜

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、ペットボトル栽培のお話にお付き合い下さい。

 

あのあっけない幕切れから4ヵ月が経とうとしています。

 

'立派なわさび菜を育てる'と言っておきながら思うように収穫できず、

再起を図ろうとしてまもなく萎れてしまい幕を下ろすことになりました。

ペトさい(わさび菜・改)01

 

この栽培に期待していた方には失望させてしまい申し訳なく思うとともに、

その信頼と結果を取り戻すことは容易なことではありません。

 

不本意な結末のままで「わさび菜」栽培を終わらせたことは

私にとっても耐え難いものでしたので、この4ヵ月間、

大好きなわさび味のポテトチップを食べながら

密かにリベンジ栽培に向けて準備を進めていました。

ペトさい(わさび菜・改)02

 

そして本日、「わさび菜」のリベンジ栽培の準備が整いましたので、

久々にペットボトル菜園の舞台に姿を見せることになりました。

 

さぁ、今までの鬱憤を思いっきり発散させてもらいますよぉ。

暴れまくるぜ~ぇ! 皆さんも覚悟してご覧下さいね()

 

パワーアップした「わさび菜」栽培とMパワーをとくとご覧あれ!!

 

★品種選び★

「わさび菜」は知る人しか知らない珍しい野菜であることから、

メジャーな野菜の種のように多数のメーカーから出ていません。

 

このため、販売各社から出ている種による生長の違いはありませんので

皆さんのお好みでお選びください。

 

今回の栽培ではサカタのタネ社から販売されている種を選び、

生長する様子をお伝えしていきたいと思います。

ペトさい(わさび菜・改)03

 

 

★播種時期と発芽日数★

「わさび菜」の播種時期と発芽日数は以下のようになります。

 

播種時期:2月上旬~11月下旬

発芽日数:播種後3~5日

発芽率:85%

発芽適温(地温)1520

 

※ 上記のデータはいずれも中間地(温暖地)によるものです。

 

 

★使用する土★

「わさび菜」を育てるときに使用する土は

市販の野菜用培養土であれば問題なく育てることができます。

 

ただ、「わさび菜」は葉の生育をよくすることが重要なため、

下図に示す市販の粒状野菜用培養土を2()に対して

一摘みの'発酵油かす'を混ぜ込んだ土を使います。

ペトさい(粒状培養土)01

 

発酵油かすは葉の生育を良くするために用いるものですから、

葉の色が悪くなった場合に追肥としても使用します。

ペトさい(有機肥料)01

 

 

★鉢選び★

今回育てる「わさび菜」は根を深くまで張りません。

 

前回の栽培では持ち運びが容易で安定した収穫に期待できることから

'中型ペットボトル鉢'を使いましたが、結果を得ることはできませんでした。

 

今回はリベンジ栽培ということもあり、'二つ折り型ペットボトル鉢'を使い

前回の分も含め大量収穫を目指します。

ペトさい(ペットボトル鉢)06

 

'二つ折り型ペットボトル鉢'では一鉢で2株育てることができますので、

この鉢を新規で作られる方はこちらをご参照の上製作してみて下さい。

 

 

★種蒔き作業に必要な道具★

種を蒔くときに必要な道具を下図に示しますので、各自でご用意下さい。

 

わさび菜の種、二つ折り型ペットボトル鉢、霧吹き、移植ゴテ、

粒状野菜用培養土、ガーゼ(もしくは防虫ネット)、麻ヒモ

ペトさい(わさび菜・改)04

 

 

★種蒔き作業時の注意点★

・種を蒔いた後の覆土は厚さ1(cm)程度にすること。

・播種後の水やりはたっぷりと与えること。

・播種後の防虫対策として、ガーゼ(もしくは防虫ネット)をかけること。

 

 

★種蒔き作業手順★

ペトさい(わさび菜・改)05

'二つ折り型ペットボトル鉢'に「粒状野菜用培養土」を入れます。

粒状野菜用培養土は鉢の縁から3(cm)下まで入れるとよいでしょう。

 

また、粒状野菜用培養土を粉末状にした土を薄くかけることにより、

種を発芽しやすくすることができます。

ペトさい(わさび菜・改)06

 

ペトさい(わさび菜・改)07

野菜用培養土を入れたら「わさび菜の種」を点蒔きします。

 

このとき、種と種の間隔は2(cm)程度開けて蒔くようにして下さい。

ペトさい(わさび菜・改)08

 

ペトさい(わさび菜・改)09

わさび菜の種を蒔いたら「粒状野菜用培養土」で覆土し、

水の入った「霧吹き」で土を湿らせます。

 

ペトさい(わさび菜・改)10

ペットボトル鉢に「ガーゼ(もしくは防虫ネット)」を被せ、

風で飛ばされないように「麻ヒモ」で固定し、もう一度水の入った

「霧吹き」で吹き付けて、種蒔き作業は完了です。

 

この作業は「わさび菜」の葉に寄り付く害虫から守る、

防虫対策として行っています。

 

また、「ガーゼ(もしくは防虫ネット)」を被せるのが面倒な場合は、

衣類用の洗濯ネットなどを使うとよいでしょう。

 

 

★最後に★

皆さんは「わさび菜」の種を蒔くことができたでしょうか?

 

今回の栽培では種を蒔いた鉢を2鉢使用していますので、

涼しい時期に種を蒔いた場合は下図のトレイに入れると

管理しやすくなります。

ペトさい(わさび菜・改)11

 

しかし、高温期に種を蒔いた場合には徒長しやすくなることから、

鉢内の地温の上昇を抑える必要があります。

 

このため、ペットボトル鉢に下図に示すようなアルミバッグを被せ、

地温の上昇を抑えるようにすることが大事です。

ペトさい(わさび菜・改)12

 

◆アルミバッグの被せ方手順◆

ペトさい(わさび菜・改)13

「アルミバック」の縦の長さをペットボトル鉢の高さと合わせるため、

カッターやハサミなどを使ってカットし調整しておいて下さい。

 

二つ折り型ペットボトル鉢の高さは15(cm)くらいです。

 

ペトさい(わさび菜・改)14

種蒔き作業を終えた鉢の上から「アルミバッグ」を被せて、完了です。

 

アルミバッグを被せたペットボトル鉢は下図のようになります。

ペトさい(わさび菜・改)15

 

 

今回の栽培で種を蒔いた鉢は2鉢使用していますので、

アルミバッグを被せた鉢は下図に示すトレイに入れると

管理しやすくなります。

ペトさい(わさび菜・改)16

 

トレイに入れた鉢は日が入る場所に置いて育てるようにしましょう!!

 

最後に、今回の「わさび菜」の種蒔き作業にかかった費用を

以下に示しますのでご参考ください。

◆わさび菜の種蒔き作業にかかった費用◆

購入した商品

数 量

単 価

金 額

わさび菜の種

1

380

380

霧吹き

1

108

108

野菜用培養土<粒状>(14)

1

345

49
(2L使用)

発酵油かす(1L)

1

298

3
 (10ml使用)

移植ゴテ

1

108

108

麻ヒモ

1

108

108

ガーゼ

1

108

108

合計金額 

864

※ 「二つ折り型ペットボトル鉢」を新規で製作する場合は別途費用が掛かります。

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

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非公開コメント

No title

おはようございます!
ピリッと辛いわさび菜はサラダのアクセントに
いいですね。我が家はこぼれ種からの栽培です。
もう直ぐ発芽してきますね~。
今回は沢山収穫できる様に頑張って下さいね!

まん丸さんへ

いつもブログへのご訪問&コメント、
ブログランキングへの応援ありがとうございます。

仰る通り、わさび菜はサラダによく合いますね。

ただ、辛党のおいらとしては辛さが物足りないです(^^;。

今回はたくさん収穫できるように育てますよ~ぉ(^o^)。
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