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心ひとつに キャンドルナイト

07月
11
7/11 今度は主役の「青シソ」が豊作だい!!

[青シソ] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、香菜類

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、ペットボトル栽培のお話にお付き合い下さい。

 

前回は摘心した箇所の近くから出る脇芽が大きくなり、

たくさんの葉を着けるようになったことをお伝えしました。

 

あれから1週間が経過し、「青シソ」草丈を少し伸ばしつつ

一段と葉数を増やして大きく育っていました。

ペトさい(青シソ)52

 

こんなに青々とした姿に生長するとは摘心したときには想像できず、

キレイな緑色をした「青シソ」を見るだけで癒されます。

 

きっと、皆さんも「青シソ」をハゲ鷹のように葉を剪定したことで、

ここまで葉をワサワサと茂らせるとは思わなかったことでしょう。

 

何度もお伝えしていますけど、

「青シソ」を摘心する時に脇芽が出ていることを確認したからこそ

大胆に剪定したわけで、脇芽が出ていなければ葉を剪定しなかったので、

また違った結果になっていたかもしれません。

 

いずれにせよ、葉がワサワサと茂っている状態を放置すれば、

今後の「青シソ」の生育に悪影響が及びますので、

収穫できそうな葉を収穫することにしましょう。

 

★収穫のポイント★

・本葉の大きさが5~8(cm)程度になった葉を収穫する。

・摘心する際には園芸用ハサミを使って剪定すること。

・葉を最低2~3枚残すようにすること。

ペトさい(青シソ)53

 

皆さん、今回も「青シソ」を収穫することができたでしょうか?

 

今回収穫した「青シソ」は2回目にして多く収穫することができましたが、

今回は若干小さめの葉を残していますので、今後の収穫が楽しみです。

ペトさい(青シソ)54

 

一方、「赤シソ」のほうは大胆な摘心を行い心配されたかもしれませんが、

ちゃんと脇芽から出る葉が大きくなり、順調に育っています。

ペトさい(青シソ)55

 

出たばかりの葉はまだ緑色をしていて、

これから赤紫色に色付くことでしょう。

 

最後に、「青シソ」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「青シソ」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・本葉の大きさが5~8(cm)程度になったら収穫すること。

・葉の色が悪くなっていたら'発酵油かす'を一摘み追肥すること。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

これからの水やりは引き続いてジョウロで行いましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにして下さい。

ペトさい(青シソ)56

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまいますと、

土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。

 

 

★青シソの栽培データ★

ペトさい(青シソ)20

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

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No title

青シソの収穫おめでとうございます。醤油漬けにしておにぎりに巻いて食べたら旨そうです。

こんにちは!お久しぶりになってしまいました(;^ω^)
今年は大葉が活躍してくれそうぬ感じですね~!私の菜園もいい感じに生長してくれています!

旋次郎さん、ちぃとんさんへ

いつもブログへのご訪問&コメント、
ブログランキングへの応援ありがとうございます。

●旋次郎さん
 青シソを醤油漬けにしたものをおにぎりするって
 めちゃくちゃ美味しそうですね。
 
 今度収穫したら試してみたいと思います。
 
 
●ちぃとんさん
 青シソはこれからたくさん収穫できそうですので、
 色々な料理に使っていきたいと思っています。
 
 これからの季節、何かと重宝しますよね(^o^)。
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